31 de julho de 2009
A importância de uma nutrição adequada e os beneficio oferecidos pelos suplementos alimentares para o auxilio da promoção de uma boa saúde e prevenção de doenças provocou um incrível aumento no numero de artigos científicos publicados a respeito destes produtos. Estima-se que hoje nos Estados Unidos existam mais de 600 fabricantes de suplementos alimentares que produzem cerca de 4.000 produtos com um total de vendas/ano de pelo menos U$ 4.000.000.000. sendo assim, esta opulenta industrial levou os órgãos governamentais a instituírem regras e leis para fabricação de tais produtos e em 1994 o senado americano aprovou o DSHE (Dietary Supplement Health and Education Act) que define como “Suplementos dietético” um produto que se destina a suplementar a dieta e contem um ou mais dos seguintes ingredientes abaixo:
- Uma Vitamina
- Um Mineral
- Uma erva ou outro tipo de planta
- Um aminoácido
- uma substancia que aumente o valor nutricional de uma dieta ou um concentrado, metabólito, constituinte, extrato ou combinação de ambos.
